Ristoranti di carne a Firenze
I ristoranti di Firenze con specialità di carne di razza chianina
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Ristorante Il Guscio
Locale molto accogliente e raccolto dove si respira un’atmosfera amichevole e familiare. Una cucina che predilige l’utilizzo di materie prime fresche e di stagione, le carni locali, le verdure del mercato e i prodotti tipici della regione come salumi e formaggio. In inverno viene cucinata prevalentemente la carne.
Ristorante Lungarno 23
Lungarno 23 propone ai propri clienti prodotti che hanno origine dalla tradizione gastronomica toscana e sono esclusivamente selezionati presso produttori locali. Lungarno 23 significa soprattutto pregiata carne di razza chianina: un prodotto dalle origini antiche.
Ristorante Buca San Giovanni
Il locale nasce nel 1882 ed è un punto di riferimento per tutti quelli che vogliono gustare la cucina tradizionale toscana. La gestione è familiare e il servizio impeccabile.
Ristorante Baccarossa
Un nuovo punto d’incontro per appassionati di buona cucina. Un salotto caldo e accogliente nel cuore del centro storico di Firenze, a due passi da S. Croce. Toni caldi di legno antico negli arredi, recuperi del passato alle pareti e musica soffusa rendono l’atmosfera di questo locale molto intima e rilassante. Vi accoglierà con grande cordialità il padrone di casa, Amerigo. Ai fornelli si esprime con passione e creatività lo chef che propone piatti studiati ed ideati dal patron. Dalla cucina escono, quasi esclusivamente, piatti di pesce rigorosamente pescati nel nostro mare e piatti di carne tenere e saporite provenienti dai migliori allevamenti locali.
Trattoria La Carabaccia: Nel cuore di Firenze, la Carabaccia propone una cucina sempre nel rispetto della freschezza delle materie prime e della stagionalità dei prodotti. Qui si respira l’atmosfera di una volta, con la grande griglia a carbone per le specialità: la carne alla brace.
Ristorante Garibardi: In pieno centro storico, il locale ospita i suoi clienti in un ambiente rustico tipicamente toscano. Qui la cura per la cucina e la scelta delle materie prime sono sempre state al primo posto nella scala dei valori.
Trattoria Il Giardino: Composto da un’accogliente e splendida sala d’ingresso, offre ai clienti la possibilità di gustare saporiti piatti toscani grazie all’elevata qualità dei prodotti utilizzati che vengono scelti attentamente attraverso un processo di scrupolosa selezione.
Ristoranti di Carne
Si consiglia di visitare anche le pagine dedicate ai ristoranti dove mangiare la bistecca alla fiorentina e ai ristoranti tipici di Firenze su questo portale.
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