Sale da tè e Tea Room a Firenze
Le sale da tè di Firenze dove sorseggiare miscele di tè pregiato
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Derb
Nascosto nel cuore di Firenze, in Via Faenza 21/r, il Derb compone un’atmosfera molto particolare. E' diverso da tutti gli altri posti, appena entrati verrete subito colpiti dalla profondità del locale e dai numerosi tavolini. L’atmosfera è orientale , gli oggetti ed i libri che vi troverete sono nella maggior parte marocchini. Il Derb non è una semplice libreria, è forse la migliore sala da tè che troverete a Firenze. Le fragranze sono tutte intense, vi verranno servite in tazze e teiere tipicamente marocchine. Nel locale a due piani potrete imbattervi facilmente nella mostra di qualche artista. Sui tavoli troverete dei foglietti ed una penna che potrete usare per lasciare la vostra traccia nel Derb. I prezzi non sono eccessivi, l’ambiente è unico. Le proprietarie sono originarie di Marrakesch.
La Latteria
Non è di certo una sala da tè elegante ed estrosa, non c’è l’atmosfera e la suspense che vi aspettereste, però ha anche essa il suo tocco di originalità. Appena entrati vi sentirete immersi in un’epoca lontana dalla nostra, non più a Firenze ma tra le montagne. E' quella l’idea che ha rapito i proprietari della Latteria alla sua apertura. Tavoli di legno grezzo, torte fatte in casa in vetrina, bancone consumato e dei signori gentilissimi e familiari che vi serviranno al tavolo. Non è molto cara, un’ottima scelta per trascorrere momenti piacevoli in compagnia di amici. La Latteria la trovate in Via degli Alfani 39/r a Firenze.
Mago Merlino Tea House
In Via dei Pilastri 31/r, nel centro di Firenze e nei pressi di Piazza Sant'Ambrogio, camminando per strada ad un tratto potrete rimanere colpiti dalla stranezza dell’ingresso di un negozio tutto tappezzato di carta raffigurante divinità indiane. Da poco tempo a questa parte il Mago Merlino Tea House apre a partire dalle 18.00 a patto che abbiate fatto la tessera annuale che costa 7 euro e che facciate minimo una consumazione. Non è di certo la scelta migliore per chi voglia trascorrere un momento piacevole al volo ma se siete appassionati di tè e sorseggiarlo per voi è ormai un hobby, diventate membri del club e non ve ne pentirete.
La Via del Tè: In Piazza Ghiberti 22, nella piazza famosa per il più allegro mercato ortofrutticolo di Firenze, troverete La Via del Tè. E' una sala da tè che ricalca molto da vicino l’atmosfera inglese, poltroncine comode, tavolini eleganti e tè servito in teiere raffinate (molte di esse sono giapponesi). Le varietà di tè caldi e freddi proposte colpiranno sicuramente la vostra curiosità. Le tazze saranno accompagnate da dolci che potrete scegliere, biscotti al burro e anche una grande varietà di salati. La Via del Tè è conosciuta per la qualità del servizio ma anche per i prezzi poco modici.
Peter’s Tea House: In Piazza San Pancrazio 2/r a Firenze, troverete il Peter’s Tea House. E' un'attività adibita alla vendita di diverse qualità di tè provenienti da tutte le zone del mondo, oltre che di caffè, orzo, macinati vari, biscotti, marmellate e miele. Il Peter’s Tea House è, inoltre, specializzato nella vendita di tutti gli accessori riguardanti il tè, tazze, teiere, filtri, ecc. E’ uno dei negozi che fa parte di una catena commerciale famosissima in tutta Italia e che ha cercato di emulare i modelli austriaci, tedeschi e francesi di diffusione della cultura del tè.
Hemingway: Il locale, conosciuto soprattutto per la vasta offerta di pasticceria e cioccolato, è rinomato anche come frequentatissima sala da tè, sebbene il suo difetto sia di essere leggermente caro rispetto agli altri. Lo trovate in Piazza Piattellina 9 a Firenze.
Sale da Tè e Tea Room
Per approfondimenti sulle sale da tè nelle diverse parti del mondo, visitare Wikipedia. Su Maestridelthe.it si troveranno delle informazioni utili a chi vuole aprire una sala da tè. Molto interessante è anche il Kung fu cha, la Cerimonia Cinese del Tè.
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